TYPISCHE KÜCHE
 

Mit grossem Können verwöhnt Piera, die Küchenchefin, die Gäste. Ihre Art zu kochen ist eine gelungene Symbiose von der traditionellen bodenständigen und der aus Chile Küche, wo die Familie einmal gelebt hat. Spezialitäten wie das „gran bollito misto" (gemischtgekochtes Fleischteller), die „bagna cauda" (warme Sardellensoße), das ungekochtes Fleischteller und das „Fritto misto" (das Gemischtgebratene) können Sie in einer familiären, herzlichen und gemütlichen Atmosphäre kosten.